[发明专利]一种从千日红中提取茶多酚的方法

摘要

本发明公开了一种从千日红中提取茶多酚的方法，属于茶多酚提取技术领域。本发明以千日红为原材料，通过翻晒、粉碎后得粉末，之后将得到的粉末中加入乙酸乙酯提取千日红粉末提取液，随后将提取液通过树脂吸附以及活性炭进行脱色，最后通过静置分离、干燥喷雾，从而得到从千日红中提取茶多酚的方法。实例证明，本发明不仅操作简单，原料天然易得，降低了生产成本，而且提高了茶多酚的提取率，使得提取率达到85％以上，可实现大规模生产。

主权项

一种从千日红中提取茶多酚的方法，其特征在于具体操作步骤为：(1)摘取15～20株枝叶繁密、花开正艳的千日红，剪枝留花，放入清水中漂洗1～3次，去除花朵表面残留的污染，之后放入菠萝筛中，置于阳光下翻晒5～6h，其中每隔1～3h翻晒一次，直至花朵中含水量为1～2％；(2)待翻晒完毕，将晒后的千日红花朵放置于粉碎机中进行粉碎处理，粉碎12～18min，过120～130目筛，得千日红花粉末；(3)将上述得到的千日红花粉末放入烧杯中，之后向烧杯中加入千日红花粉质量2～3倍质量浓度为80％的乙酸乙酯溶液，混合均匀，放在80～85℃水浴中浸提20～25min后，移入高速离心机中，以1200～1500r/min的转速离心处理15～18min，去除滤渣，得滤液；(4)将上述得到的滤液放入索氏抽提器中，抽提35～40min，收集滤液抽提液，随后将其移入蒸馏装置，在60～70℃水浴加热28～35min，蒸馏去除乙酸乙酯，得千日红花粉提取液；(5)将上述得到的千日红花粉提取液均匀经过匀孔树脂吸附，反复操作进行4～6次，得到已吸附千日红花粉提取液中茶多酚的树脂，然后将树脂装入树脂柱中；(6)在装有树脂的树脂柱中加入20～35g活性炭，搅拌均匀进行脱色处理，并加入10～15g碳酸钙，保持搅拌状态5～10min，之后过滤，得滤液；(7)将滤液放入烧杯中，静置1～2h，待分层后，取分层上清液，并将其放入喷雾干燥机中，干燥处理20～25min，即可得到千日红中茶多酚。