[发明专利]一种弱碱性茶酒在审
| 申请号： | 201510890385.8 | 申请日： | 2015-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN105400666A | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 张胜伟 | 申请（专利权）人： | 重庆星湖茶酒厂 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 黄书凯 |
| 地址： | 402160 重庆市永川*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明属于酒精饮料领域，公开了一种弱碱性茶酒，其原料成分及其质量份数为：茶叶浸提液7-9份，50％vol的米香型白酒16-18份，纯净水74-76份，葡萄糖粉3-5份，小苏打3.5-4.5份；所述茶叶浸提液由7-9质量份的茶叶在91-93质量份的50％vol的米香型白酒中密封浸提14-16天所得，其浸提温度为20-25℃。本发明提供的弱碱性茶酒有利于人体的转化吸收，且该茶酒中茶多酚、茶多糖含量高，保健效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 弱碱 性茶酒 | ||
【主权项】：
一种弱碱性茶酒，其特征在于，其原料成分及其质量份数为：茶叶浸提液7‑9份，50％vol的米香型白酒16‑18份，纯净水74‑76份，葡萄糖粉3‑5份，小苏打3.5‑4.5份；所述茶叶浸提液由7‑9质量份的茶叶在91‑93质量份的50％vol的米香型白酒中密封浸提14‑16天所得，其浸提温度为20‑25℃。
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