[发明专利]一种弱碱性茶酒

权利要求书

1.一种弱碱性茶酒，其特征在于，其原料成分及其质量份数为：

茶叶浸提液7-9份，50％vol的米香型白酒16-18份，纯净水74-76份，葡萄糖粉3-5份，小苏打3.5-4.5份；

所述茶叶浸提液由7-9质量份的茶叶在91-93质量份的50％vol的米香型白酒中密封浸提14-16天所得，其浸提温度为20-25℃。

2.根据权利要求1所述的一种弱碱性茶酒，其特征在于，其原料成分及其质量份数为：所述茶叶浸提液8份，50％vol的米香型白酒16份，纯净水76份，葡萄糖粉3份，小苏打3.5份。

3.根据权利要求1所述的一种弱碱性茶酒，其特征在于：其原料成分及其质量份数为：所述茶叶浸提液8份，50％vol的米香型白酒17份，纯净水75份，葡萄糖粉4份，小苏打4份。

4.根据权利要求1所述的一种弱碱性茶酒，其特征在于：其原料成分及其质量份数为：所述茶叶浸提液9份，50％vol的米香型白酒17份，纯净水74份，葡萄糖粉5份，小苏打4.5份。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的一种弱碱性茶酒，其特征在于：所述茶叶为铁观音茶或普洱茶或绿茶。

6.根据权利要求1-4中任一项所述的一种弱碱性茶酒，其特征在于：所述茶叶在浸提前经过了5-8分钟的搅拌。