[发明专利]一种冬菇的种植方法

摘要

本发明公开了一种冬菇的种植方法，包括如下步骤：（1）培育基质的制备、（2）装袋接种、（3）接种后管理。本发明配制的培育基质营养价值丰富，符合冬菇的生长规律，使用泓森槐木屑代替传统的木屑原料，降低了基质成本，使用的添加剂促进了前期菌丝的生长，在菌丝圈生成后进行超声波处理操作，可促进子实体的形成，并能增强子实体生长时对营养物质的吸收，提高冬菇的产量和质量。本方法所育冬菇的产量、质量和口感均有改善，其采收时间可提前15~20天，有较大的市场竞争力。

主权项

一种冬菇的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）培育基质的制备：A.称取如下重量份的物质：60~80份泓森槐木屑、1~2份橘子皮、1~2份香蕉皮、2~3份茶渣、8~12份羊粪、5~8份棉籽皮、5~10份豆粕、1~2份添加剂；B.将1~2份橘子皮、1~2份香蕉皮混合粉碎后同2~3份茶渣、8~12份羊粪一同置于发酵池中发酵，15~20天后得发酵料备用；C.将60~80份泓森槐木屑粉碎后放于阴凉通风处20~30天备用；D.将1~2份添加剂放入其质量3~5倍的30~40℃的温水中搅拌均匀后备用；E.将上述步骤所得物质同剩余成分充分混拌均匀后，加水调节其含水量为65~75%即可；（2）装袋接种：将所制基质进行灭菌处理后放入聚乙烯筒袋中，然后在筒袋上等距离开设四个直径为1.5~2cm，深度为2~2.5cm的穴孔，并将菌种块迅速放入穴孔内，最后用胶片将其密封好；（3）接种后管理：在接种后至筒袋内长出直径3~4cm的白色菌丝圈期间，控制温度为23~27℃，空气湿度为60~70%，当筒袋内的白色菌丝圈长至5~6cm时，在筒袋上开设若干直径为1~2cm的小孔，此后每天对其进行2~3h的超声波处理，待子实体形成后，控制白天温度为20~23℃，夜间温度为11~13℃，空气湿度为85~95%，当子实体长到菌膜已破，菌盖还没有完全伸展，边缘内卷，菌褶全部伸长，并由白色转为褐色时，即可采收。