[发明专利]一种含乳糖的婴幼儿营养米粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201510851004.5 | 申请日： | 2015-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN105410622A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 林汉卿;刘梅森;张织芬;黄敏;张利;王婷 | 申请（专利权）人： | 深圳市味奇生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L29/30 |
| 代理公司： | 深圳市君胜知识产权代理事务所 44268 | 代理人： | 王永文;刘文求 |
| 地址： | 518109 广东省深圳市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种含乳糖的婴幼儿营养米粉及其制备方法，其按质量百分数计，包括有机米粉65~75%、乳糖10~20%、奶粉8~10%、浓缩乳清蛋白2~5%、低聚半乳糖0.5~1.0%及低聚果糖0.06~0.1%。本发明以乳糖替代葡萄糖作为快速补充能量的一种糖原，在婴幼儿米粉中添加乳糖，制得含乳糖的婴幼儿营养米粉，得到的含乳糖的婴幼儿营养米粉不仅可以促进钙等矿物质元素吸收，减少补钙对维生素D的依赖，还具有调理肠道的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳糖 婴幼儿 营养 米粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含乳糖的婴幼儿营养米粉，其特征在于，按质量百分数计，包括有机米粉65~75%、乳糖10~20%、奶粉8~10%、浓缩乳清蛋白2~5%、低聚半乳糖0.5~1.0%及低聚果糖0.06~0.1%。
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