[发明专利]五味调味品在审
| 申请号： | 201510841206.1 | 申请日： | 2015-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN105394699A | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 胡玉林 | 申请（专利权）人： | 深圳市东敏生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 深圳市龙成联合专利代理有限公司 44344 | 代理人： | 周雷 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市龙华新区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种调味品及其制作方法，一种五味调味品，其特征在于，该调味品由以下重量比的配方组成：白糖25%-35%，醋20%-30%，食盐5%-15%，酱油1%-3%，大蒜2%-4%，甘草1%-3%，骨头1%-1.5%，蛋1%-2%，蜂蜜4%-6%，牛奶2%-4%，花生1%-3%，橄榄菜0.7%-1.3%辣椒1.3%-1.8%，槟榔0.3%，瓜子0.6%，红枣1.5%-2.5%，韭菜0.8%-1.2%、洋葱0.3%-0.6%，大葱0.6%-1%，姜2%-2.4%，陈皮0.8%-1.2%，胡椒0.2%-0.4%，八角0.2%-0.4%，茴香0.2%-0.4%，草果0.2%-0.4%，孜然0.2%-0.4%，肉桂0.2%-0.4%，桂皮0.2%-0.4%，花椒0.2%-0.4%。制作所述五味品的方法包括制作甘草制品、骨头制品、蛋制品和大蒜制品，然后将四中制品混合搅拌均匀而成。本发明的五味品具有明显的保健、治病、预防癌症的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 五味 调味品 | ||
【主权项】：
一种五味调味品，其特征在于，该调味品由以下重量比的配方组成：白糖25%‑35%，醋20%‑30%，食盐5%‑15%，酱油1%‑3%，大蒜2%‑4%，甘草1%‑3%，骨头1%‑1.5%，蛋1%‑2%，蜂蜜4%‑6%，牛奶2%‑4%，花生1%‑3%，橄榄菜0.7%‑1.3%，辣椒1.3%‑1.8%，槟榔0.3%，瓜子0.6%，红枣1.5%‑2.5%，韭菜0.8%‑1.2%、洋葱0.3%‑0.6%，大葱0.6%‑1%，姜2%‑2.4%，陈皮0.8%‑1.2%，胡椒0.2%‑0.4%，八角0.2%‑0.4%，茴香0.2%‑0.4%，草果0.2%‑0.4%，孜然0.2%‑0.4%，肉桂0.2%‑0.4%，桂皮0.2%‑0.4%，花椒0.2%‑0.4%。
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