[发明专利]一种增强人体免疫力的人参益生菌食品在审

专利信息
申请号: 201510838705.5 申请日: 2015-11-27
公开(公告)号: CN105410583A 公开(公告)日: 2016-03-23
发明(设计)人: 殷金玲;马亮 申请(专利权)人: 吉林厚存生物科技股份有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/00;A23L29/30;A23L33/135
代理公司: 长春众益专利商标事务所(普通合伙) 22211 代理人: 赵正
地址: 134000 吉林省*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 一种增强人体免疫力的人参益生菌食品,属于食品加工技术领域,采用人参、副干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、菊粉、葡萄糖和麦芽糊精为原料混合制成。本发明将人参、益生菌、菊粉有机地结合到一起,能够增强人体免疫力,人参中含多种皂甙和多糖类成分能增强机体对各种刺激的反应能力,加强机体适应性,提供机体免疫力,益生菌可促进肠道消化,加速新陈代谢,菊粉可促进益生菌增殖,三者相互协作,相得益彰,大大提高了增强人体免疫力的效果,提高身体抵抗能力。
搜索关键词: 一种 增强 人体 免疫力 人参 益生菌 食品
【主权项】:
一种增强人体免疫力的人参益生菌食品,其特征在于:它由人参、副干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、菊粉、葡萄糖和麦芽糊精为原料组成,原料的重量百分比为  人参        5‑15%;副干酪乳杆菌    0.5‑5%;  嗜酸乳杆菌     0.5‑1%;罗伊氏乳杆菌    0.5‑1%;菊粉        5‑20%;葡萄糖       5‑30%;余量为麦芽糊精;其制备方法是将人参粉碎,并过80目筛,备用;将葡萄糖、副干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、菊粉、麦芽糊精与粉碎过筛后的人参混合均匀,制得本发明食品。
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