[发明专利]一种糯米包装纸生产工艺在审
| 申请号： | 201510821413.0 | 申请日： | 2015-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN105460396A | 公开（公告）日： | 2016-04-06 |
| 发明（设计）人： | 江导友 | 申请（专利权）人： | 安庆盛华纸质包装有限公司 |
| 主分类号： | B65D65/46 | 分类号： | B65D65/46;A23L29/30 |
| 代理公司： | 唐山永和专利商标事务所 13103 | 代理人： | 王永红 |
| 地址： | 246100*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种糯米包装纸生产工艺，首先将淀粉乳化，过筛后加入磷酸脂乳液进行调糊，最后进行抄膜工艺制得。本发明用洋芋淀粉为原料来代替传统的精淀粉，不但可以大量节省粮食，而且还能为食品工艺急需的糯米纸广辟原料来源。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糯米 包装纸 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种糯米包装纸生产工艺，其特征在于，所述工艺步骤为：（1）将洋芋淀粉进行过100‑120目筛，置于容器后，加入50‑55℃水浸泡5‑10min使其乳化，加入的水量为淀粉的2‑3倍；（2）将步骤1中乳化后的洋芋淀粉进行搅拌，以使得洋芋淀粉全部均匀分散在水中，然后再次过100‑120目筛，用注射泵打至糊化锅；（3）将步骤（2）中糊化锅里的淀粉液加热至50‑60℃，边搅拌边加入浓度为1‑2%的磷酸酯乳液，加热至90‑95℃并保温1‑2h，随后进行搅拌，配制成淀粉糊，备用；（4）将步骤（3）中备用的淀粉糊通过供料槽流入抄膜机的转动紫铜带上，随后刮出厚度为0.02‑0.025mm的丝糊膜，经烘干后便为糯米纸。
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