[发明专利]一种提高有机相中脂肪酶对氨基酸酯手性拆分性能的方法在审
| 申请号： | 201510816723.3 | 申请日： | 2015-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN105349609A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 叶鹏;胡鹏程 | 申请（专利权）人： | 浙江理工大学 |
| 主分类号： | C12P41/00 | 分类号： | C12P41/00;C12P13/00 |
| 代理公司： | 浙江英普律师事务所 33238 | 代理人： | 陈小良 |
| 地址： | 310018 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用脱氧胆汁酸手性不对称脲分子钳提高有机相中脂肪酶对氨基酸酯手性拆分性能的方法，包括以下步骤：S1，制备脱氧胆汁酸手性不对称脲分子钳；S2，将步骤S1制备得到的式I化合物与脂肪酶以摩尔比为1.5-5:1放置于有机溶剂中，加入底物D/L型氨基酸酯、有机醇，D/L型氨基酸酯与脂肪酶的摩尔比为1000-10000：1，将上述物质混合均匀并反应；S3，反应结束后，稀释反应液并用高效液相色谱仪检测D型和L型氨基酸酯的生成量，确定脱氧胆汁酸手性不对称脲分子钳对脂肪酶拆分性能的影响。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 有机 相中 脂肪酶 氨基酸 手性 拆分 性能 方法 | ||
【主权项】：
一种提高有机相中脂肪酶对氨基酸酯手性拆分性能的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1，制备脱氧胆汁酸手性不对称脲分子钳，化合物结构如通式I所示：![]()
其中，R选自CH3、PhCH2、(CH3)2CH、(CH3)2CHCH2、CH3CH2(CH3)CH、CH3SCH2CH2或![]()
S2，将步骤S1制备得到的式I化合物与脂肪酶以摩尔比为1.5‑5:1放置于有机溶剂中，加入底物D/L型氨基酸酯、有机醇，D/L型氨基酸酯与脂肪酶的摩尔比为1000‑10000：1，将上述物质混合均匀并反应；S3，反应结束后，稀释反应液并用高效液相色谱仪检测D型和L型氨基酸酯的生成量，确定脱氧胆汁酸手性不对称脲分子钳对脂肪酶拆分性能的影响。
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