[发明专利]一种蔬菜水果饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201510795258.X | 申请日： | 2015-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN105325518A | 公开（公告）日： | 2016-02-17 |
| 发明（设计）人： | 张立涛 | 申请（专利权）人： | 张立涛 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蔬菜水果饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：小麦粉60～100份、橄榄油30～50份、玉米粉30～50份、米酒5～15份、黄瓜15～25份、燕麦20～30份、生姜粉4～6份、荸荠15～25份、苹果15～25份、泡打粉8～12份、芒果8～10份、枸杞4～6份、白糖15～25份、桂花3～5份、淡竹叶5～7份、桂皮4～6份、水200～300份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明具有很好的温胃散寒的作用，且口感独特，营养丰富，保质期长，风味独特。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜水果 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蔬菜水果饼干，其特征在于：包括以下原料，按下述重量配比配制：小麦粉60～100份、橄榄油30～50份、玉米粉30～50份、米酒5～15份、黄瓜15～25份、燕麦20～30份、生姜粉4～6份、荸荠15～25份、苹果15～25份、泡打粉8～12份、芒果8～10份、枸杞4～6份、白糖15～25份、桂花3～5份、淡竹叶5～7份、桂皮4～6份、水200～300份。
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