[发明专利]禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺

摘要

本发明公开了一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺，是属于惠农生物科技清洁环境变废为宝循环利用禽畜类生产富硒蝇蛆动物饲料技术领域。用禽畜粪便加入麸皮、富硒酵母制成培养基繁殖蝇蛆，水筛，反复漂洗干燥制得。富硒蝇蛆动物饲料，其蛋白质含量高，含有种类齐全的必需氨基酸，含丰富的维生素，宏量元素钾、钠、钙、镁等，20多种微量元素铁、铜、锌、锰、磷、钴、铬、硒、硼等，易被人、禽畜、鱼等动植物吸收利用，从而来增加人体硒含量，促进发育，增强记忆，抗衰，抗疲劳，益寿，提高人体免疫力等特点，对心脑血管疾病、高血压、糖尿病、肥胖、肾虚及营养不良等疾病有较好的营养保健和辅助治疗作用。

主权项

一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺，其特征是：按下列工艺流程种蝇饲养在蝇笼内完成，蝇笼为长、宽、高各50cm的笼架，四周罩一层普通塑料或尼龙的白窗纱，其中一面留操作孔，操作孔上缝制长约30cm白套袖(以防种蝇外逃)；蛆虫成蛹后，用0.1％高锰酸钾或漂白粉浸泡2min，再选用粒大饱满的置入种蝇笼中饲养，蝇笼防置在24‑30℃、相对湿度为50％‑80％的环境里；每个蝇笼内放清洁饮水一杯(直径4‑6cm小塑料杯)；饵料盘两个(直径10cm左右即可)，一个盛红糖，一个放奶粉，供种蝇食用；按每笼放养密度为1‑1.2万只种蝇进行饲养；饲养4‑5天，成蝇进入产卵高峰期；将含水60％的小麦麸皮作为集卵底料上；蝇笼内每天更换一次卵化木盒，将蝇卵部分置于羽化缸，换代时用于羽化种蝇；其余蝇卵进行蝇蛆繁殖；蝇蛆繁殖所用培养基可用猪粪、鸡粪加入适量的麸皮富硒酵母；酵母富含蛋白质又是维生素B族的最好来源，实践已证明它是富集微量元素的良好载体；硒是公认的抗癌元素，又具有抗过氧化、提高免疫力、保护细胞膜等多种功效；选用酿酒酵母通过逐级放大进行多级培养，先于三角瓶中用麦芽汁培养酵母，再于培养罐中用糖蜜进行培养；无机硒(Na₂SO₃)的加入采用梯度加入法，使酵母菌充分吸收硒，将硒转化为以蛋白质形式结合的有机硒；具体富硒酵母的制备的工艺过程也可选用酿酒酵母逐级放大，先在试管内培养，经选种在平皿内培养，再用三角瓶培养24h，入小罐10h后，入中罐10h，大罐11h，离心、洗涤、45℃干燥；在上述过程中，采用浓度梯度加入亚硒酸钠法(5‑15％)，使酵母菌能充分吸收硒，将硒转化为结合的有机硒；蝇蛆繁殖所用培养基含水量为65％左右；培养基盛于培养盘内，厚度约为3‑5cm(夏天不应超过3cm)，按每公斤培养基接种4‑5g蝇卵，即把蝇卵与培养基混拌，然后放到22‑25℃的培养室内培养，8‑12h就能繁育成蛆，长到4天时即可作为产品；此时可利用蝇蛆的避光特性，将培养盘置于强光下照射，待蝇蛆钻到培养基底层，去掉上部培养基，然后将剩余部分倒入用纱布制成的水洗筛内，反复漂洗，即可获得干净的富硒蝇蛆；鲜蛆漂洗后，按蝇蛆∶水＝1∶3(重量比，下同)加水并用胶体磨破碎，得蝇蛆浆料；在浆料中再加入2‑3份水，调节浆料浓度；将蝇蛆浆料在60‑90℃加热处理10‑60min，冷却至60℃以下；加入酶，并控制浆料温度30‑55℃、酶低比50‑700U/g、pH6.5‑8.5，进行1‑4h的水解；水解结束先灭酶，然后进行离心过滤；滤渣为蝇蛆皮经烘干后，可作为有动物饲料或者是有机肥料使用；所得滤液为蝇蛆蛋白液，略有腥味，可利用美拉德反应进行脱腥增香；按重量比蝇蛆蛋白液∶甘氨酸∶葡萄糖＝100∶(0.05‑1.5)∶(0.2‑0.5)，配好溶液，在100‑125℃，反应20‑30min，反应液直接经喷雾干燥，制得产品富硒蝇蛆动物饲料干粉。