[发明专利]禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺

权利要求书

1.一种禽畜粪生产富硒蝇蛆动物饲料工艺，其特征是：按下列工艺流程

种蝇饲养在蝇笼内完成，蝇笼为长、宽、高各50cm的笼架，四周罩一层普通塑料或尼龙的白窗纱，其中一面留操作孔，操作孔上缝制长约30cm白套袖(以防种蝇外逃)；蛆虫成蛹后，用0.1％高锰酸钾或漂白粉浸泡2min，再选用粒大饱满的置入种蝇笼中饲养，蝇笼防置在24-30℃、相对湿度为50％-80％的环境里；每个蝇笼内放清洁饮水一杯(直径4-6cm小塑料杯)；饵料盘两个(直径10cm左右即可)，一个盛红糖，一个放奶粉，供种蝇食用；按每笼放养密度为1-1.2万只种蝇进行饲养；饲养4-5天，成蝇进入产卵高峰期；将含水60％的小麦麸皮作为集卵底料上；蝇笼内每天更换一次卵化木盒，将蝇卵部分置于羽化缸，换代时用于羽化种蝇；其余蝇卵进行蝇蛆繁殖；

蝇蛆繁殖所用培养基可用猪粪、鸡粪加入适量的麸皮富硒酵母；酵母富含蛋白质又是维生素B族的最好来源，实践已证明它是富集微量元素的良好载体；硒是公认的抗癌元素，又具有抗过氧化、提高免疫力、保护细胞膜等多种功效；选用酿酒酵母通过逐级放大进行多级培养，先于三角瓶中用麦芽汁培养酵母，再于培养罐中用糖蜜进行培养；无机硒(Na₂SO₃)的加入采用梯度加入法，使酵母菌充分吸收硒，将硒转化为以蛋白质形式结合的有机硒；具体富硒酵母的制备的工艺过程也可选用酿酒酵母逐级放大，先在试管内培养，经选种在平皿内培养，再用三角瓶培养24h，入小罐10h后，入中罐10h，大罐11h，离心、洗涤、45℃干燥；在上述过程中，采用浓度梯度加入亚硒酸钠法(5-15％)，使酵母菌能充分吸收硒，将硒转化为结合的有机硒；

蝇蛆繁殖所用培养基含水量为65％左右；培养基盛于培养盘内，厚度约为3-5cm(夏天不应超过3cm)，按每公斤培养基接种4-5g蝇卵，即把蝇卵与培养基混拌，然后放到22-25℃的培养室内培养，8-12h就能繁育成蛆，长到4天时即可作为产品；此时可利用蝇蛆的避光特性，将培养盘置于强光下照射，待蝇蛆钻到培养基底层，去掉上部培养基，然后将剩余部分倒入用纱布制成的水洗筛内，反复漂洗，即可获得干净的富硒蝇蛆；

鲜蛆漂洗后，按蝇蛆∶水＝1∶3(重量比，下同)加水并用胶体磨破碎，得蝇蛆浆料；在浆料中再加入2-3份水，调节浆料浓度；将蝇蛆浆料在60-90℃加热处理10-60min，冷却至60℃以下；加入酶，并控制浆料温度30-55℃、酶低比50-700U/g、pH6.5-8.5，进行1-4h的水解；水解结束先灭酶，然后进行离心过滤；滤渣为蝇蛆皮经烘干后，可作为有动物饲料或者是有机肥料使用；所得滤液为蝇蛆蛋白液，略有腥味，可利用美拉德反应进行脱腥增香；按重量比蝇蛆蛋白液∶甘氨酸∶葡萄糖＝100∶(0.05-1.5)∶(0.2-0.5)，配好溶液，在100-125℃，反应20-30min，反应液直接经喷雾干燥，制得产品富硒蝇蛆动物饲料干粉。