[发明专利]一种废弃虾头水相加氢制备氨基酸螯合亚铁的方法

摘要

本发明公开了一种废弃虾头水相加氢制备氨基酸螯合亚铁的方法。该方法包括以下步骤：1）虾头的剪切破碎和压模，得到蛋白颗粒；2）将蛋白颗粒加入到液氮中冷冻处理，再进一步粉碎，得到蛋白粉；3）将蛋白粉、水和催化剂加入反应釜，密封除氧，充入氢气，氢化降解，得到水溶性氨基酸螯合亚铁。本发明通过氢化降解制备氨基酸螯合亚铁，氢气气氛可以有效避免二价铁离子被氧化，充分保护了二价铁，产物中铁价几乎全为二价，得到的几乎全是氨基酸螯合亚铁，产物品质好、纯度高，避免了常规酸或碱水解产生的诸多副反应和污染导致产物品质不高的问题。本发明的氨基酸螯合亚铁可用于优质饲料添加剂、高效叶面肥或冲施肥、土壤改良剂等。

主权项

1.一种废弃虾头水相加氢制备氨基酸螯合亚铁的方法，其特征在于：包括以下步骤：1)将虾头破碎，进行压模，得到蛋白颗粒；2)将蛋白颗粒加入液氮中冷冻处理10～30分钟，再将蛋白颗粒粉碎，得到蛋白粉；3)将蛋白粉、水和催化剂加入反应釜，密封除氧，充入氢气至釜内压力为2～3MPa，升温至120～160℃，反应15～20小时，得到水溶性氨基酸螯合亚铁；步骤3)中所述催化剂的质量为蛋白粉质量的0.2％～0.5％；步骤3)中所述催化剂为无水硫酸亚铁、硫酸铁、氯化亚铁、氯化铁、硝酸铁、硝酸亚铁中的至少一种；步骤3)中所述水的质量为蛋白粉质量的2～3倍。