[发明专利]一种蓝莓酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201510691529.7 | 申请日： | 2015-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN105296276A | 公开（公告）日： | 2016-02-03 |
| 发明（设计）人： | 樊胜华;樊基胜;许立武;方丽慧 | 申请（专利权）人： | 安徽徽王食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/899;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种蓝莓酒及其制备方法，包括以下重量份数配比的原料：蓝莓22-24份、冰糖10-12份、糯米33-35份、黑枸杞5-7份、柠檬2-4份、石榴4-6份、月季花2-4份、覆盆子3-5份、银耳6-8份、红曲7-9份、桑葚1-3份和酵母菌2-4份，该蓝莓酒营养丰富，口感较好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蓝莓酒及其制备方法，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：蓝莓22‑24份、冰糖10‑12份、糯米33‑35份、黑枸杞5‑7份、柠檬2‑4份、石榴4‑6份、月季花2‑4份、覆盆子3‑5份、银耳6‑8份、红曲7‑9份、桑葚1‑3份和酵母菌2‑4份。
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