[发明专利]一种北京鸭生态养殖方法

摘要

本发明公开了一种北京鸭生态养殖方法，涉及家禽养殖技术领域，包括：（1）搭建鸭棚；（2）配制饲料；（3）雏鸭饲养；（4）果园放养。本发明实行生态养殖，鸭生长育肥快，抗病性强，存活率高，肉、蛋品质好，营养含量高，安全环保，美味好吃，风味独特，并且可有效减少环境污染，预防疾病的发生，预防鸭品种退化，保证鸭品质的优良。

主权项

一种北京鸭生态养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）搭建鸭棚：在苹果园中搭建一个中间高1.8‑2.0米，南北各高1.6‑1.8米的鸭棚，鸭棚的东西两面为砖墙结构，南北两面无墙或有30‑35厘米高的矮墙，上方为塑料薄膜，冬季将塑料薄膜放至地面保温，夏季挂起塑料薄膜进行通风，在鸭棚内划分出不同的养殖区以饲养各个年龄段的鸭子，鸭棚内外壁及地面用2‑3%的火碱溶液消毒，鸭棚内配备必要的饲养用具和设施；（2）配制饲料：配制饲料前，先按重量份准备好以下各成分原料：玉米粉130‑150、小米粉20‑30、玉米胚芽粕30‑40、芭蕉叶15‑17、鼠曲草13‑15、野苋菜17‑19、虎杖3‑5、苹果皮14‑16、蒜薹7‑8、熟蛋黄粉3‑5、荞麦芽粉7‑9、蒲瓜粉5‑6、玉米糖浆2‑3、稻米油1‑2；配制时，先将芭蕉叶、鼠曲草、野苋菜粉碎并与玉米粉、小米粉、玉米胚芽粕混合，放入蒸锅蒸20‑25分钟取出；再将虎杖、苹果皮、蒜薹加3‑5倍重量份的水煮12‑15分钟，倒入打浆机打碎成浆液；最后将剩余的原料与以上两种物料进行充分混合，制粒，得到所需饲料；（3）雏鸭饲养：雏鸭放入育雏室后，先喂食葡萄糖水和电解多维水，以促进新陈代谢，增强体质，雏鸭开食不宜过早，以免损伤消化器官，开食时间最好选择在出壳后14‑24小时之间，开食时可将饲料用电解多维水拌匀软化后饲喂，一般喂七八成饱即可，在育雏初期要做到少喂料、勤添料，日喂6‑8次，加喂夜餐1‑2次，以促使雏鸭活动，此外，对于小鸭、弱鸭、病鸭要挑出来单独精心管理，育雏室的温度控制在1‑3日龄32‑34℃，4‑6日龄28‑30℃，7‑10日龄24‑26℃，11‑13日龄20‑22℃，降温时应逐渐降低温度，每天温度变化不超过2℃，育雏室的湿度保持在60‑70%，且每1‑2天可铺1次垫料；（4）果园放养：雏鸭生长1‑2月后，开始放养，放养时，将鸭群分为几排，呈“一条鞭”阵容缓慢觅食前行，有利于草籽、昆虫等被一扫而光，放养次数一般是上下午各1次，同时每天补喂饲料2‑3次，放养最适月份为每年3‑11月。