[发明专利]一种北京鸭生态养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽养殖技术领域，尤其涉及一种北京鸭生态养殖方法。

背景技术

鸭是雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅、雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次，雌鸟每窝产卵数亦较多，卵壳光滑；腿上覆盖著相搭的鳞片；叫声和显示出某种程度的性别差异。目前我国的家禽养殖业在生产过程中还存在着一定的问题，主要表现在：布局不合理、基础设施简陋设备老化、养殖观念陈旧；区域内饲养密度大，粪污问题严重，超过区域环境安全承载能力，生物安全隐患较多等等。因此，开发一种科学规范的新型养殖方式对于提高鸭养殖的经济效益至关重要。

发明内容

本发明的目的是提供一种方便、快捷，生态环保，操作性强，养殖效益高，且科学规范的北京鸭生态养殖方法。

一种北京鸭生态养殖方法，包括以下步骤：

（1）搭建鸭棚：在苹果园中搭建一个中间高1.8-2.0米，南北各高1.6-1.8米的鸭棚，鸭棚的东西两面为砖墙结构，南北两面无墙或有30-35厘米高的矮墙，上方为塑料薄膜，冬季将塑料薄膜放至地面保温，夏季挂起塑料薄膜进行通风，在鸭棚内划分出不同的养殖区以饲养各个年龄段的鸭子，鸭棚内外壁及地面用2-3%的火碱溶液消毒，鸭棚内配备必要的饲养用具和设施；

（2）配制饲料：配制饲料前，先按重量份准备好以下各成分原料：玉米粉130-150、小米粉20-30、玉米胚芽粕30-40、芭蕉叶15-17、鼠曲草13-15、野苋菜17-19、虎杖3-5、苹果皮14-16、蒜薹7-8、熟蛋黄粉3-5、荞麦芽粉7-9、蒲瓜粉5-6、玉米糖浆2-3、稻米油1-2；配制时，先将芭蕉叶、鼠曲草、野苋菜粉碎并与玉米粉、小米粉、玉米胚芽粕混合，放入蒸锅蒸20-25分钟取出；再将虎杖、苹果皮、蒜薹加3-5倍重量份的水煮12-15分钟，倒入打浆机打碎成浆液；最后将剩余的原料与以上两种物料进行充分混合，制粒，得到所需饲料；

（3）雏鸭饲养：雏鸭放入育雏室后，先喂食葡萄糖水和电解多维水，以促进新陈代谢，增强体质，雏鸭开食不宜过早，以免损伤消化器官，开食时间最好选择在出壳后14-24小时之间，开食时可将饲料用电解多维水拌匀软化后饲喂，一般喂七八成饱即可，在育雏初期要做到少喂料、勤添料，日喂6-8次，加喂夜餐1-2次，以促使雏鸭活动，此外，对于小鸭、弱鸭、病鸭要挑出来单独精心管理，育雏室的温度控制在1-3日龄32-34℃，4-6日龄28-30℃，7-10日龄24-26℃，11-13日龄20-22℃，降温时应逐渐降低温度，每天温度变化不超过2℃，育雏室的湿度保持在60-70%，且每1-2天可铺1次垫料；

（4）果园放养：雏鸭生长1-2月后，开始放养，放养时，将鸭群分为几排，呈“一条鞭”阵容缓慢觅食前行，有利于草籽、昆虫等被一扫而光，放养次数一般是上下午各1次，同时每天补喂饲料2-3次，放养最适月份为每年3-11月。

本发明的有益效果：

1、本发明采用无公害无毒的优质饲料育雏，雏鸭精神饱满、活泼、绒毛光亮、身体健壮、发育快、适应性强、出栏早。

2、本发明实行生态养殖，鸭生长育肥快，抗病性强，存活率高，肉、蛋品质好，营养含量高，安全环保，美味好吃，风味独特。

3、本发明采用天然无公害的生态养殖，可有效减少环境污染，预防疾病的发生，预防鸭品种退化，保证鸭品质的优良。

4、本发明投资少，见效快，科学性高，操作性强，实施简单，成本低廉，适用性强，具有极大的推广示范意义。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

一种北京鸭生态养殖方法，包括以下步骤：

（1）搭建鸭棚：在苹果园中搭建一个中间高1.8米，南北各高1.6米的鸭棚，鸭棚的东西两面为砖墙结构，南北两面无墙或有30厘米高的矮墙，上方为塑料薄膜，冬季将塑料薄膜放至地面保温，夏季挂起塑料薄膜进行通风，在鸭棚内划分出不同的养殖区以饲养各个年龄段的鸭子，鸭棚内外壁及地面用2%的火碱溶液消毒，鸭棚内配备必要的饲养用具和设施；