[发明专利]黑茶汽蒸系统

摘要

黑茶汽蒸系统，涉及一种黑茶汽蒸设备。包括原料输送机，在原料输送机的出料端悬空设置有盘式汽蒸机。盘式汽蒸机在机桶内腔中部用隔板（2隔成蒸汽仓和搅拌仓，在搅拌仓中部设有圆柱形罩座，圆柱形罩座与机桶围成搅拌槽，搅拌槽所处隔板上均布有蒸汽分布孔，在搅拌槽的右部设有出料口，在机底上设有蒸汽输送管、冷凝水管，在圆柱形罩座上设有M形搅拌杆，M形搅拌杆的两端设有在搅拌槽中工作的搅拌铲。结构紧凑，占用地面面积少，对茶叶原料能充分搅拌均匀，茶叶接触蒸汽均匀一致，茶叶湿度均匀性好，能显著提高发酵质量，产品无明显口感差异，生产效率高。

主权项

1.黑茶汽蒸系统，包括但不限于由控制器控制的原料输送机，在原料输送机的出料端设置汽蒸机，其特征在于：所述的汽蒸机为盘式汽蒸机，悬空设置在原料输送机的出料端，包括机桶、机盖，在机盖上偏右设有下料斗，下料斗与输送机的出料斗套接，在机桶内腔中部用隔板隔开，下面为蒸汽仓，上部为搅拌仓，在搅拌仓中部设有圆柱形罩座，圆柱形罩座与机桶围成搅拌槽，搅拌槽所处隔板上均布有蒸汽分布孔，在搅拌槽的右部设有出料口，在机底上设有与蒸汽仓相通的蒸汽输送管和冷凝水管，在圆柱形罩座上设有M形搅拌杆，M形搅拌杆的两端设有在搅拌槽中工作的搅拌铲,在所述机底下面设有与控制器进行电联接的驱动机，驱动机的输出轴垂直穿过机底、圆形隔板和圆柱形罩座的中心，其上端与M形搅拌杆固定,所述M形搅拌杆成十字形设置,M形搅拌杆的一端设有搅拌高铲，另一端设有搅拌矮铲，所述机盖的顶部设有出气管。