[发明专利]一种食材提取方法

摘要

本发明公开了一种食材提取方法，包括如下步骤：S1，对第一容器内的待提取原料和水的进行加热；S2，将第一容器内的溶液转移至第二容器内；S3，将所述第二容器内的部分溶液转移至第一容器，并重新执行步骤S1。本食材提取方法在保证被提取食材浓度的同时，可以尽量避免被提取食材被长时间加热破坏。本食材提取方法可以进一步提高提取食材的效率，节省提取时间。

主权项

1.一种食材提取方法，其特征是，使用一种食材提取装置进行食材提取，所述食材提取装置包括第一容器、第二容器、第一液泵，所述第二容器独立于所述第一容器设置并通过所述第一液泵连接所述第一容器，所述方法包括如下步骤：S1，对所述第一容器内的待提取原料和水的进行加热；S2，利用所述第一液泵将所述第一容器内的溶液泵送转移至较所述第一容器内温度低的所述第二容器内；S3，将所述第二容器内的部分溶液通过所述第一液泵转移至所述第一容器，并重新执行步骤S1，从而避免所有已经在溶液中的所有被提取食材都一直在所述第一容器内被加热；其中，步骤S3中是利用所述第一液泵将所述第二容器内的溶液泵送转移至所述第一容器内；或者其中，所述食材提取装置还包括与所述第一容器相连的真空泵，且在步骤S2至S3之间，还包括如下步骤：S21，对所述第一容器内的待提取原料进行加热；S22，利用所述真空泵对所述第一容器进行抽真空，使所述第一容器内的气压低于所述第二容器内的气压；在步骤S3中，利用所述第二容器与第一容器之间的气压差，将所述第二容器内的部分溶液通过未转动工作的所述第一液泵转移至所述第一容器。