[发明专利]一种糖醋蒜在审
| 申请号： | 201510583100.6 | 申请日： | 2015-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN105166798A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 张美丽 | 申请（专利权）人： | 张美丽 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266600 山东省青岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种糖醋蒜，按照重量份数计算，包括如下原料：大蒜100-140份、盐6-10份、白糖10-20份、白醋10-20份、白酒10-20份、陈皮1-3份、酱油5-10份、味精1-3份，本发明酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖醋 | ||
【主权项】：
一种糖醋蒜，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：大蒜100‑140份、盐6‑10份、白糖10‑20份、白醋10‑20份、白酒10‑20份、陈皮1‑3份、酱油5‑10份、味精1‑3份。
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