[发明专利]一种针叶树木耳栽培方法

摘要

本发明涉及食用、药用真菌栽培的技术领域，具体而言，涉及一种针叶树木耳栽培方法，包括以下步骤：1)、将针叶树木耳的一级母种接种在第一培养基中进行第一次发菌，得到二级原种；2)、将所述二级原种接种在第二培养基上进行第二次发菌，经过菌丝体培养期与子实体培养期的培养，得到针叶树木耳。本发明针对针叶树木耳这一稀少品种，提供了一种可行且高效的人工栽培方法，具有很高的经济效益，为农民致富带来了一个新的好项目。

主权项

1.一种针叶树木耳栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：1)、将针叶树木耳的一级母种接种在第一培养基中进行第一次发菌，得到二级原种；2)、将所述二级原种接种在第二培养基上进行第二次发菌，经过菌丝体培养期与子实体培养期的培养，得到针叶树木耳；其中，按照重量份数计，所述第一培养基主要包括以下原料：针叶树木屑5～7份、松针粉1～2份、麦麸1～2份、黄豆粉0.2～0.4份、糖0.05～0.15份、石膏0.05～0.15份；其中，所述第一培养基还包括占培养基重量百分比为60％～62％的水；所述第二培养基主要包括以下原料：针叶树木屑5～7份、松针粉1～2份、麦麸1～2份、豆饼0.2～0.4份、熟石灰0.04～0.08份、石膏0.05～0.15份；其中，所述第二培养基还包括占培养基重量百分比为60％～65％的水；在步骤2)中，所述菌丝体培养期的培养步骤具体包括：将所述针叶树木屑、松针粉、麦麸、豆饼、熟石灰和石膏混合搅拌后加入所述水至水重量为60～65％，调整PH为6～7，形成第二培养基；将第二培养基装入直径15.5～16.5cm，长30～40cm的圆柱体塑料袋后灭菌，得到菌袋；将二级原种接种于菌袋中培养至菌丝长满，培养温度为24～26℃，培养时间为40～50天；所述子实体培养期的培养步骤具体包括：菌丝长满菌袋后，在菌袋上割口，割口后把菌袋分散摆放，经过催芽长出原基，原基经过进一步培育长成成熟子实体；所述割口的数量为每袋160～200个口，割口直径2～3mm；所述摆放的密度为每平方米摆35～45袋；所述子实体培养期的培养温度为18～22℃，培养时间为30～40天；所述子实体培养期的培养步骤中：割口后一周内将菌袋所处环境的湿度保持在60～65％，之后逐渐加大湿度至80～95％；待木耳芽出齐后停止浇水2～3天，继续浇水至湿度为60～70％，保持5天后再停水2天；再次浇水，使得湿度达到60～70％，再保持5天后再次停水2天；最后再浇水使湿度在60～70％保持2～3天。