[发明专利]一种切丝机及其切丝方法

摘要

一种切丝机及其切丝方法，包括机架及设置在机架上的驱动机构、切丝机构、压料机构和送料机构，且所述切丝机构和压料机构均与驱动机构相连接并在驱动机构的作用下做直线上下运动。本发明由于采用在机架上设置有可直线上下运动的切丝机构，通过该切丝机构能够将物料切成厚度均匀的直条形丝条，丝条的外形美观、卖相好，且通过直线上下运动来实现切削的方式，丝条不容易折断，成品率高，从而极大地减少了废料的产生，降低了加工成本，同时在机架上设置有与切丝机构配合动作的压料机构，通过该压料机构既确保了物料切丝的顺利进行，又进一步地提高了物料切丝的质量，而且切丝的过程中不会出现空切或少切等问题，提高了生产效率。本发明特别适合竹笋的切丝。

主权项

一种切丝机，其特征在于包括机架（1）及设置在机架（1）上的驱动机构（2）、切丝机构（3）、压料机构（4）和送料机构（5），且所述切丝机构（3）和压料机构（4）均与驱动机构（2）相连接并在驱动机构（2）的作用下做直线上下运动，所述切丝机构（3）包括支撑板（31）、设置在支撑板（31）上用于将物料横向切成片的切片刀（32）及设置在支撑板（31）上用于将切片刀（32）切成的片料竖向切成丝的若干切丝刀（33），其中所述切片刀（32）的刀刃朝下设置且在靠近刀刃的位置处设有定位槽（321），所述各切丝刀（33）的刀尖朝上设置且分别抵在切片刀（32）上的定位槽（321）处，所述支撑板（31）可活动地设置在机架（1）上且与驱动机构（2）相连接。