[发明专利]成年人早餐饼及其制备方法

摘要

本发明公开了一种成年人早餐饼，由以下组分组成浓缩葡萄汁、核桃仁、花生仁、红枣、葡萄干、巴旦木、白芝麻、玛卡、枸杞、蜂蜜和玫瑰酱。其制备方法主要包括榨汁、烘烤、混合、成型等步骤。该早餐饼营养价值丰富，口感香甜，长期食用能够增强人体的免疫力。

主权项

成年人早餐饼，其特征在于，由以下组分组成：浓缩葡萄汁、核桃仁、花生仁、红枣、葡萄干、巴旦木、白芝麻、玛卡、枸杞、蜂蜜和玫瑰酱；所述核桃仁、花生仁、红枣、葡萄干、巴旦木、白芝麻均需要经过烘烤；核桃仁在烘烤之前，先切成碎块，每个碎块的大小为整个核桃仁体积的六分之一；巴旦木在烘烤之前，先切成碎块，每个碎块的大小为整个巴旦木体积的六分之一；其中，核桃仁的烘烤温度为200℃，巴旦木的烘烤温度为220℃，葡萄干的烘烤温度为150℃，白芝麻的烘烤温度为160℃，红枣的烘烤温度为170℃，花生仁的烘烤温度为180℃；各组分的重量份为：浓缩葡萄汁70‑80份、核桃仁10‑15份、花生仁3‑6份、红枣3‑6份、葡萄干2‑4份、巴旦木8‑11份、白芝麻2‑4份、玛卡4‑6份、枸杞3‑5份、蜂蜜5‑7份和玫瑰酱12‑14份。