[发明专利]一种芦荟挂面及其制备方法在审
申请号: | 201510311253.5 | 申请日: | 2015-06-09 |
公开(公告)号: | CN104824558A | 公开(公告)日: | 2015-08-12 |
发明(设计)人: | 黄晓晨 | 申请(专利权)人: | 黄晓晨 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 325017 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种芦荟挂面及其制备方法,属于食品加工技术领域,它是由以下重量配比的原料制成:面粉68—88份,芦荟汁7—12份,食盐1—3份,纯碱0.15—0.23份,营养粉4—7份,水25—40份,然后经一定的工序最终获得产品。该发明的有益之处在于:将芦荟添加制作成面条后,人们日常食用后能补充微量元素及各种营养物质,还能起到清热消火、排毒养颜的功效,还保持了原有芦荟的香味和口感,外观色泽均匀,呈淡绿色,外形完整,具有较好的市场前景。 | ||
搜索关键词: | 一种 芦荟 挂面 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种芦荟挂面及其制备方法,其特征在于:由以下重量配比的原料制成:面粉68—88份,芦荟汁7—12份,,食盐1—3份,纯碱0.15—0.23份,营养粉4—7份,水25—40份。
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