[发明专利]适口性强的半固体草鱼饲料的制备方法

摘要

本发明公开了一种适口性强的半固体草鱼饲料的制备方法，本发明制备方法操作简便，易于推广普及，所需人力、物力少，能源消耗低，原材料广泛，生产投资少、成本低，适用范围广，不仅可以促进草鱼生长发育，提高草鱼的成活率，降低死淘率，提高饲料效率，节省投入成本，实现草鱼的高产、高效养殖，而且可以实现鱼产品及其下脚料的合理利用，减轻环境污染，减少饲料中抗生素的使用，保障鱼肉产品的绿色安全。

主权项

一种适口性强的半固体草鱼饲料的制备方法，其特征在于，方法如下：（1）按质量比1∶1的比例取食品级葡萄糖与食品级蔗糖各一份，加水配成质量浓度为2%的糖溶液，再按1％的接种量将乳酸菌接种于糖溶液中，置于30℃的条件下培养活化24小时，得到乳酸菌液；（2）将鱼废弃物绞碎，按其重量15%的比例加入糖蜜或甘蔗制糖的下脚料并搅拌均匀，得到混合料；（3）将步骤（1）的乳酸菌液洒入步骤（2）的混合料中并搅拌均匀，乳酸菌液的用量为混合料总重量的2％；（4）将步骤（3）的混合料装入密闭容器内进行厌氧发酵，发酵时间约30天；（5）在厌氧发酵得到的产品中加入其重量20‑40％的小麦面粉、膨化豆粕粉、螺旋藻粉、秸秆糠粉的混合料并搅拌均匀，其中小麦面粉、膨化豆粕粉、螺旋藻粉、秸秆糠粉均为100目以上的超微粉末；（6）将步骤（5）的混合料边搅拌边加热至50‑60℃，在此温度下保温继续搅拌20‑30分钟；（7）将还原型谷胱甘肽加入到步骤（6）的混合料中并使其终浓度为200 mg/ kg；（8）取步骤（7）的混合料总重量2.5%的琼脂粉加少量水稀释后加热至95℃熔化，将熔化后的琼脂加入到混合料中搅拌均匀，然后趁热灌入模具中，待其冷却，即成半固体饲料。