[发明专利]一种富含膳食纤维的红薯粉丝及其生产方法在审
| 申请号： | 201510306835.4 | 申请日： | 2015-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN104957470A | 公开（公告）日： | 2015-10-07 |
| 发明（设计）人： | 蔡道贤 | 申请（专利权）人： | 蔡道贤 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/305;A23L1/302 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 233700 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种富含膳食纤维的红薯粉丝及其生产方法，涉及粉丝生产技术领域，由如下质量份数的原料制成：红薯淀粉90-100份、绿豆淀粉10-13份、海带粉8-10份、木耳粉5-8份、糯米粉3-5份、南瓜粉3-5份、氨基酸添加剂1-3份、食盐1-2份、复合维生素1-1.5份、天然防腐剂0.5-1份、复合香料粉0.2-0.5份。本发明不添加任何化学物质和色素，食用安全性高，并且生产出的粉丝下锅不腻，入口滑爽、细腻、筋道。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 膳食 纤维 红薯 粉丝 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种富含膳食纤维的红薯粉丝，其特征在于，由如下质量份数的原料制成：红薯淀粉90‑100份、绿豆淀粉10‑13份、海带粉8‑10份、木耳粉5‑8份、糯米粉3‑5份、南瓜粉3‑5份、氨基酸添加剂1‑3份、食盐1‑2份、复合维生素1‑1.5份、天然防腐剂0.5‑1份、复合香料粉0.2‑0.5份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于蔡道贤，未经蔡道贤许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510306835.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种辣木降血压组合物及其制备方法
- 下一篇：一种坚果风味蜂蜜干粉及其制备方法
