[发明专利]产妇全营养乳剂型配方食品及其制备方法

摘要

本发明属于特殊医学用途配方食品领域，具体涉及一种产妇全营养乳剂型配方食品及其制备工艺。本发明采用优质蛋白、脂肪、碳水化合物，配以复合维生素、多种矿物质和药食同源中草药提取物为辅料调配而成，这样通过原料的筛选与配合，使得本发明配方食品中含有人体尤其是产妇日常所需的适量蛋白质、碳水化合物和脂肪，还含有人体所需的矿物质及维生素，符合产妇的身体所需，而且营养配比合理，易于消化和吸收，能够帮助虚弱的产妇快速恢复，增强机体免疫力，预防疾病，有利于身体健康。

主权项

产妇全营养乳剂型配方食品，其特征在于：所述产妇全营养乳剂型配方食品由营养基质、复合矿物质、复合维生素和药食同源中草药提取物组成；所述营养基质包含重量份的以下组分：蛋白质12~24g、碳水化合物20~60g和脂肪12~20g；所述复合矿物质包含重量份的以下组分：钠0.3~3g、钾0.35~1.75g、钙0.2~1g、镁0.075~0.375g、铁3~7.5mg、锌1.5~7.5mg、铜0.15~1.5mg、锰0.075~1.5mg、磷0.075~1.5g、碘0.075~1.5mg、硒0.015~0.1mg；所述复合维生素包含重量份的以下组分：维生素A0.3~1.5mg、维生素B1 0.6~3mg、维生素B2 0.6~3mg、维生素B6 0.6~3mg、维生素B12 0.0003~0.003mg、维生素C 50~300mg、维生素D 0.006~0.02mg、维生素E 6~30mg、维生素K1 0.03~0.3mg、叶酸0.15~1mg、泛酸2~10mg、烟酸1.5~7.5mg、生物素0.015~0.1mg；所述药食同源中草药提取物由重量份的以下原料制成：红枣、枸杞、桃仁、白术、云苓、党参、花旗参、黄芪、白芍、熟地、甘草、当归、川穹、肉桂、半夏、干姜、玫瑰花、益母草、阿胶、鸡内金各3~30重量份。