[发明专利]超声波辅助从番杏中提取多酚类物质的方法

摘要

本发明公开了超声波辅助从番杏中提取多酚类物质的方法，步骤如下(1)将番杏粉碎成小碎片；(2)向番杏碎片中加入乙醇，料液比为13‑7，放入超声振荡清洗器中，在超声功率为150‑250W，提取温度为30‑50℃，提取时间为30‑60min，重复步骤(2)提取1‑3次，提取结束，合并提取液；(3)将提取液放入离心机中进行离心，旋转蒸发后得到番杏粗提物。(4)通过大孔树脂分离，减压浓缩，干燥后得到番杏多酚。本发明的操作条件温和；简便易行；提取剂可以回收再利用，对环境无危害；提取成本低，在番杏多酚生产中具有较好的应用前景。

主权项

超声波辅助从番杏中提取多酚类物质的方法，其特征在于：步骤如下：步骤一：将新鲜番杏粉碎后过10目筛；步骤二：将步骤一的番杏碎片加入到无水乙醇中，番杏碎片与乙醇的质量比为1:3‑1:7，经超声波处理；超声波功率为150‑250W，超声波振荡时间为30‑60min，提取温度为30‑50℃；步骤三：重复提取，过滤离心，然后真空旋转蒸发回收乙醇，得多酚粗提液；步骤四：将所述多酚粗提液配制为8mg/mL的溶液，流过大孔吸附树脂进行吸附；步骤五：将吸附后的树脂用蒸馏水洗两次后，用乙醇进行动态洗脱，洗脱液浓缩后干燥，得到多酚提取物。