[发明专利]一种蘑菇多糖提取液的制备方法在审
| 申请号： | 201510234765.6 | 申请日： | 2015-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN104887695A | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 刘兴志 | 申请（专利权）人： | 刘兴志 |
| 主分类号： | A61K31/715 | 分类号： | A61K31/715;A23L1/09;A61P35/00;A61P3/10;A61P3/06;A61P9/10;A61P9/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 114000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蘑菇多糖提取液的制备方法，它涉及农副产品深加工技术领域。它的具体步骤为：将废弃的食用菌棒内加入发酵菌种，放置自然发酵三周；将发酵好的菌种与食用菌棒清洗干净；将清洗干净的菌种与食用菌棒倒入白钢提取罐内，加入水进行蒸煮，将煮好的菌种与食用菌棒与水的混合物通过高压均质机，得到均质混合液；加入分解酶，放置在搅拌釜内，在70-90摄氏度下搅拌分解2-3小时；过滤去除残渣，将滤液抽取到浓缩罐中浓缩出蘑菇多糖提取液。它采用废弃的食用菌棒内加入发酵菌种作为原料进行提取蘑菇多糖提取液，大大降低了原料的成本，使废弃的食用菌棒得到再次的利用，且它的制备方法简单，工艺所用设备易得。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蘑菇 多糖 提取 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蘑菇多糖提取液的制备方法，其特征在于：它的具体步骤为：(1)、将废弃的食用菌棒内加入发酵菌种，放置自然发酵三周； (2)、将发酵好的菌种与食用菌棒清洗干净；(3)、将清洗干净的菌种与食用菌棒倒入白钢提取罐内，加入水进行蒸煮，在80‑95摄氏度下煮7‑8小时；(4)、将煮好的菌种与食用菌棒与水的混合物通过高压均质机，得到均质混合液；(5)、在均质混合液中加入分解酶，分解酶为均质混合液质量的0.2%‑0.5%，放置在搅拌釜内，在70‑90摄氏度下搅拌分解2‑3小时；(6)、过滤去除残渣，将滤液抽取到浓缩罐中浓缩8‑9小时，浓缩后即为蘑菇多糖提取液。
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