[发明专利]一种粉丝百合奶泡凤爪及其制备方法在审
| 申请号： | 201510231953.3 | 申请日： | 2015-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN104856074A | 公开（公告）日： | 2015-08-26 |
| 发明（设计）人： | 刘禾青 | 申请（专利权）人： | 刘禾青 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23L1/315;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市包*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明是关于一种粉丝百合奶泡凤爪及其制备方法，其特征在于是由下列重量份（g）原料制成：凤爪300~350、粉丝30~35、百合50~55、生地5~7、田螺壳10~13、苦瓜30~35、芝麻10~15、鲜牛奶100~120、醋10~12、酱油5~8、高汤500~550、食盐10~13。本发明的一种粉丝百合奶泡凤爪具有汤鲜味美、营养多样、咬劲十足、色泽诱人等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粉丝 百合 凤爪 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种粉丝百合奶泡凤爪，其特征在于它是由下述重量份原料制成：主料：凤爪300~350、粉丝30~35辅料：百合50~55、生地5~7、田螺壳10~13、苦瓜30~35、芝麻10~15、鲜牛奶100~120调料：醋10~12、酱油5~8、高汤500~550、食盐10~13。
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