[发明专利]一种荔枝冰镇三文鱼脆香米及其制备方法在审
| 申请号： | 201510231904.X | 申请日： | 2015-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN104856114A | 公开（公告）日： | 2015-08-26 |
| 发明（设计）人： | 刘禾青 | 申请（专利权）人： | 刘禾青 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市包*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明是关于一种荔枝冰镇三文鱼脆香米及其制备方法，其特征在于是由下列重量份（g）原料制成：三文鱼肉200~230、淀粉15~18、生地5~7、田螺壳10~13、面包糠25~30、荔枝100~130、蜂蜜25~30、薄荷叶8~10、红酒30~35、柠檬汁5~8、食盐5~8、番茄酱15~20。本发明的一种荔枝冰镇三文鱼脆香米具有清香扑鼻、仙雾缭绕、冰爽可口、肉质酥脆、色泽诱人、营养均衡等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荔枝 冰镇 三文鱼脆香米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种荔枝冰镇三文鱼脆香米，其特征在于它是由下述重量份（g）原料制成：主料：三文鱼肉200~230辅料：淀粉15~18、生地5~7、田螺壳10~13、面包糠25~30、荔枝100~130、蜂蜜25~30、薄荷叶8~10调料：红酒30~35、柠檬汁5~8、食盐5~8、番茄酱15~20。
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