[发明专利]一种补铁苹果酱及其制备方法在审
| 申请号: | 201510222193.X | 申请日: | 2015-05-05 |
| 公开(公告)号: | CN104886419A | 公开(公告)日: | 2015-09-09 |
| 发明(设计)人: | 麻志刚 | 申请(专利权)人: | 马鞍山市黄池食品(集团)有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/064 | 分类号: | A23L1/064;A23L1/30 |
| 代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 243161 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种补铁苹果酱,由下列重量份的原料制成:苹果900-1000、白砂糖180-220、紫苏油粕12-15、柠檬酸3-4、卡拉胶1-2、黄原胶1-2、菠菜60-70、红枣50-60、樱桃70-80、苜蓿30-40、紫菜22-24、芝麻30-35、红糖20-25、醋酸菌、水适量;本发明的补铁苹果酱,口感柔和,品质佳,酸甜适口,无异味,不仅有紫苏油粕的香气,还具有一定的补铁作用。添加的菠菜、红枣、樱桃、苜蓿、紫菜很有丰富的铁元素,从而解决大多数的贫血症状,提高机体免疫力,以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 苹果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种补铁苹果酱,其特征在于,由下列重量份的原料制成:苹果900‑1000、白砂糖180‑220、紫苏油粕12‑15、柠檬酸3‑4、卡拉胶1‑2、黄原胶1‑2、菠菜60‑70、红枣50‑60、樱桃70‑80、苜蓿30‑40、紫菜22‑24、芝麻30‑35、红糖20‑25、醋酸菌、水适量。
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