[发明专利]一种花生油的压榨方法在审
| 申请号： | 201510210747.4 | 申请日： | 2015-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN104804861A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 钟建为 | 申请（专利权）人： | 广西明华晟粮油科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/02 |
| 代理公司： | 深圳市诺正专利商标代理事务所(普通合伙) 44336 | 代理人： | 邹蓝;沈艳尼 |
| 地址： | 538001 广西壮族自治区防城港市港口区东兴大道*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种花生油的压榨方法，其中包括磁选、筛选、破碎、轧胚、蒸炒、压榨、水化脱胶、一滤、二滤等步骤，最后得到花生油，有益效果，本发明提供了一种更为健康的，能够有效降低磷脂含量的花生油生产方法，并对冷榨法所造成的细菌安全问题有很好的预防效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生油 压榨 方法 | ||
【主权项】：
一种花生油的压榨方法，其特征在于，包括下列步骤：（1）将花生原料进行磁选，得到不含磁性杂质的花生米；（2）将磁选后的花生米放置平面回转筛，筛除花生中的大、小杂质及轻杂质；（3）对用平面回转筛处理过的花生米进行破碎处理，将花生破碎成4～6瓣；（4）对破碎后的花生瓣进行轧胚，轧成薄而均匀的胚片；（5）蒸炒胚片，使胚片达到入榨要求；（6）对达到入榨要求的胚片进行压榨处理，得到花生毛油；（7）将花生毛油进行水化脱胶，得到脱胶油；（8）过滤脱胶油，得到花生油。
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