[发明专利]一种适用于女性人参保健酒的配方及制备方法在审
| 申请号： | 201510166840.X | 申请日： | 2015-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN104711157A | 公开（公告）日： | 2015-06-17 |
| 发明（设计）人： | 庄红;徐思思;黄延军;项莹;肖晨晨 | 申请（专利权）人： | 吉林大学 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司： | 长春市四环专利事务所(普通合伙) 22103 | 代理人： | 郭耀辉 |
| 地址： | 130012 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种适用于女性的人参保健酒配方及制备方法属功能食品技术领域，本发明的配方由主料人参、枸杞、山楂、大枣、桑葚、当归、冰糖饱和溶液组成。按质量百分比各组分分别为：人参15-20％，枸杞14-17％，山楂18-20％，大枣17-20％，桑葚13-15％，当归14-16％。本产品通过粉碎原料保证人参等提取液的浓度，采用真空抽滤技术保证提取液的纯度，无沉淀物析出，且根据女性独特体质，进行配比原料提取液，使其成为更适合于女性饮用的人参保健酒。产品澄清，颜色漂亮，口感好，且易于保存。使用基本的原料，操作简单，便于运输及机械化生产，成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 女性 人参 保健酒 配方 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种适用于女性的人参保健酒制备方法，其特征在于，用人参、枸杞、山楂、大枣、桑葚、当归为原料，经过超声波清洗，真空干燥，浸泡，真空抽滤，配比，制成适用于女性的人参保健酒。
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