[发明专利]一种增强降血脂作用的磷虾油微胶囊及其制备方法有效
| 申请号： | 201510150317.8 | 申请日： | 2015-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN104799278B | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 陈栋梁;张阳;盛彩虹;姚宏 | 申请（专利权）人： | 武汉天天好生物制品有限公司 |
| 主分类号： | A23P10/30 | 分类号： | A23P10/30;A23L33/115;A23L33/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430090 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种增强降血脂作用的磷虾油微胶囊及其制备方法。本发明方法制得的磷虾油微胶囊包埋率高，将磷虾油包埋制备微胶囊后性状呈固体粉末状，便于磷虾油存储、加工、使用。为食品、保健食品提供优良的原料，扩宽了磷虾油应用的产品形式。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 增强 血脂 作用 磷虾 微胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种增强降血脂作用的磷虾油微胶囊，所述磷虾油微胶囊是用壁材包埋磷虾油制备的微胶囊，非水原料重量配比如下：磷虾油9.9％‑30％，壁材30％‑60％，乳化剂0.1％‑10％，辅助壁材5％‑30％，其特征在于壁材组成包括降血脂作用的多肽，所述壁材中所述降血脂作用的多肽占壁材重量的11％‑20％。
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