[发明专利]一种糯米饼及其制作方法在审
| 申请号： | 201510094221.4 | 申请日： | 2015-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN104738396A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 邓新平;聂雄;黄庭宝;梁志壮;聂伊芷 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 | 代理人： | 王正茂 |
| 地址： | 530004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，具体涉及的是一种糯米饼及其制作方法。一种糯米饼，其特征在于，包括以下重量份的原料：糯米500-600份、当归10份、熟地12份、川芎6份、白芍10份、人参或西洋参3份、何首乌10份、冰糖10份、红枣50份、黑枣30份、花生15份、核桃仁10份、黑芝麻8份、燕麦10份、桂圆8份、枸杞子10份、木耳5份、木瓜30份、芦荟8份、葡萄干10份和三七花5份。本发明提供的糯米饼选料配比科学，具有美容养颜的功效；其制备方法工序合理，工艺简单，操作性强，生产周期短，适合工业化生产，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糯米 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种糯米饼，其特征在于，包括以下重量份的原料：糯米500‑600份、当归10份、熟地12份、川芎6份、白芍10份、人参或西洋参3份、何首乌10份、冰糖10份、红枣50份、黑枣30份、花生15份、核桃仁10份、黑芝麻8份、燕麦10份、桂圆8份、枸杞子10份、木耳5份、木瓜30份、芦荟8份、葡萄干10份和三七花5份。
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