[发明专利]一种利用水产品加工废水和中草药制备饲用抗生素替代物的方法

摘要

本发明公开了一种利用水产品加工废水和中草药制备饲用抗生素替代物的方法，包括以下主要步骤：将新鲜的水产品加工废水蒸发浓缩至蛋白质含量为18%～25%备用，将中草药粉碎后过60目筛备用；浓缩的水产品加工废水和粉碎的中草药混合，并添加营养物混匀作为发酵培养基；发酵培养基灭菌冷却后接入产枯草菌素的枯草芽孢杆菌HL-1进行固态好氧发酵；发酵后的产物经干燥、粉碎和包装后制备成饲用抗生素替代物成品。本发明方法不但将水产品加工废水变废为宝，而且还制备成一种富含枯草菌素、中草药有效成分和营养小肽的饲用抗生素替代物，它有良好的促生长与抗病功能，在饲料行业中能完全替代饲用抗生素，有着良好的应用前景和社会意义。

主权项

一种利用水产品加工废水和中草药制备饲用抗生素替代物的方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：（1）将斜面保藏的能产枯草菌素的枯草芽孢杆菌HL‑1接入到灭菌后冷却的LB液体培养基中，于37 ℃、150r/min培养16h，制备成枯草芽孢杆菌HL‑1种子液备用；（2）将水产品加工废水蒸发浓缩至蛋白质含量为18%～25%备用，将中草药粉碎后过60目筛备用；（3）将步骤（2）制得的浓缩后水产品加工废水和粉碎后过60目筛的中草药按质量比为0.8~1.5：1的比例混合，并添加营养物混匀，获得混匀的发酵培养基；（4）将步骤（3）获得的混匀的发酵培养基于121℃灭菌30min；（5）将步骤（4）获得的灭菌后的发酵培养基冷却至室温，然后接入步骤（1）所制备的枯草芽孢杆菌HL‑1种子液，并混匀；（6）原料的发酵：将步骤（5）获得的加入菌的发酵培养基按照下列方法进行发酵：发酵培养基分装在已消毒的发酵浅盘中，装料厚度为4cm～8cm，浅盘中发酵培养基表面覆盖已灭菌的湿纱布，再将浅盘置于已灭菌的固体发酵房内的搁架上发酵，控制环境温度在28℃~30℃，发酵时间为35h～45h；（7）成品处理：发酵结束，将发酵后获得的产品经干燥、粉碎和包装后，即制得了一种利用水产品加工废水和中草药制备的饲用抗生素替代物成品。