[发明专利]一种偶合反应生成阿斯巴甜的工艺有效

专利信息
申请号: 201510070243.7 申请日: 2015-02-11
公开(公告)号: CN104628819B 公开(公告)日: 2019-05-21
发明(设计)人: 潘春;万屹东;芮新生 申请(专利权)人: 常茂生物化学工程股份有限公司
主分类号: C07K5/075 分类号: C07K5/075;C07K1/10
代理公司: 江苏致邦律师事务所 32230 代理人: 徐蓓
地址: 213034 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供了采用偶合反应合成阿斯巴甜的工艺,步骤:将N‑甲酰‑α‑L‑天冬氨酸酐与L‑苯丙氨酸或其甲酯和催化剂投入到碳酸低级烷基酯中,在‑5℃~40℃下,搅拌反应1~240小时,进行固液分离,得到固体为N‑甲酰‑L‑天冬氨酰‑L‑苯丙氨酸或其甲酯的α‑异构体和β‑异构体,以及回收母液。本发明的优点在于提高了偶合反应中α‑异构体与β‑异构体的比例,提高了偶合反应的α‑异构体收率,α‑异构体/β‑异构体可以增至约90/10,提高了阿斯巴甜生产效率,降低了生产成本;同时母液能重复使用,解决了偶合反应的环保问题。
搜索关键词: 一种 偶合 反应 生成 阿巴斯甜 工艺
【主权项】:
1.一种偶合反应生成阿斯巴甜的工艺,其特征在于,包括:将10克N‑甲酰‑α‑L‑天冬氨酸酐、11.5克L‑苯丙氨酸,投入到400克碳酸二甲酯中,在5℃下,搅拌反应240小时,进行固液分离,得到固体α、β‑ N‑甲酰‑L‑天冬氨酰‑L‑苯丙氨酸。
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