[发明专利]内切－1，3－β－葡聚糖酶、多核苷酸、重组载体、转化体、内切－1，3－β－葡聚糖酶的制造方法、酶制剂及低分子化裸藻淀粉的制造方法有效
| 申请号： | 201480043070.3 | 申请日： | 2014-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN105431534B | 公开（公告）日： | 2017-10-24 |
| 发明（设计）人： | 铃木健吾;岚田亮;丸川祐佳;吉田绘梨子;竹田匠;中野友贵;金野尚武;高桥真智子 | 申请（专利权）人： | 优瑞纳股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/09 | 分类号： | C12N15/09;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N5/10;C12N9/24;C12P19/14 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司11021 | 代理人： | 葛凡 |
| 地址： | 日本国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种对来自于裸藻属的裸藻淀粉显示出分解活性的β－1，3－葡聚糖酶。本发明是来自于裸藻(Euglena)属、显示出以下的性质的β－1，3－葡聚糖酶(1)作用水解β－1，3－葡聚糖的β－1，3－键。(2)底物特异性至少分解裸藻淀粉。还显示出以下的性质(3)分解活性裸藻淀粉分解活性与海带多糖分解活性的比率为20％以上。(4)最适pH3.7～7.0。(5)最适温度30～70℃。 | ||
| 搜索关键词： | 聚糖 多核苷酸 重组 载体 转化 制造 方法 酶制剂 分子 化裸藻 淀粉 | ||
【主权项】：
一种内切－1，3－β－葡聚糖酶，其氨基酸序列为以序列编号2表示的氨基酸序列。
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