[实用新型]一种翻转式大块冰糖的结晶装置

摘要

本实用新型公开了一种翻转式大块冰糖的结晶装置，涉及糖业生产技术领域，由箱体(1)、箱盖(2)、箱架(3)构成，在控温层(11)的底部纵向中间位置设有蒸汽管(6)，蒸汽管(6)的始端穿出箱体(1)与蒸汽控制阀(61)的一端连接，蒸汽控制阀(61)的另一端连接在蒸汽接管(63)上，箱体(1)外侧面的上方设有溢流管(7)，溢流管(7)上还设有加水管口(14)，轴(4)设在箱体(1)内横向的中部，轴(4)的两端穿出箱体(1)固定在箱架(3)的轴承(5)上；本实用新型解决了结晶筒一次使用和用室温控制品温浪费能源的难题，提高了经济效益，减轻了工人的劳动强度，制作容易，操作方便；可广泛用于冰糖制作单位。

主权项

一种翻转式大块冰糖的结晶装置，由箱体(1)、箱盖(2)、箱架(3)构成，其特征在于：箱体(1)由不锈钢板制成的上口大、下口小的长斗型，箱体(1)由外壳(101)和内壳(102)构成，外壳(101)与内壳(102)间的空隙为控温层(11)，控温层(11)里装满水，在控温层(11)的底部纵向中间位置设有蒸汽管(6)，蒸汽管(6)的末端开口，蒸汽管(6)上均匀设有多个蒸汽出孔(62)，蒸汽管(6)的始端穿出箱体(1)与蒸汽控制阀(61)的一端连接，蒸汽控制阀(61)的另一端连接在蒸汽接管(63)上，箱体(1)外侧面的上方设有溢流管(7)，溢流管(7)上设有溢流阀(71)，溢流管(7)的最高点与箱体(1)的上口齐平，溢流管(7)上还设有加水管口(14)，加水管口(14)设在溢流阀(71)的内侧，箱体(1)的底部还设有糖液回收阀(8)和放水阀(15)，箱体(1)里的两横侧面分别设有对应的挂网钩(10)，挂网钩(10)的间距为4‑6cm，轴(4)设在箱体(1)内横向的中部，轴(4)的两边设有挂网筋(9)，轴(4)的两端穿出箱体(1)固定在箱架(3)的轴承(5)上；箱盖(2)与箱体(1)不连接，箱盖(2)的大小与箱体(1)的上口相匹配，箱盖(2)上设有温度检测孔(13)和抓手(14)。