[实用新型]一种口水鸡分割刀有效

专利信息
申请号: 201420509125.2 申请日: 2014-09-04
公开(公告)号: CN204123433U 公开(公告)日: 2015-01-28
发明(设计)人: 康峰火 申请(专利权)人: 吉林省面对面餐饮管理有限公司
主分类号: B26D1/30 分类号: B26D1/30;B26D7/22;B26D7/26
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 李海建
地址: 130021 *** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 实用新型提供的口水鸡分割刀包括刀架、立刀、立刀定位支架、横刀和标尺,立刀定位支架与刀架固定连接,立刀与立刀定位支架铰接,且立刀垂直刀架且刀刃朝向刀架的方向安装,横刀与刀架连接,横刀的刀面平行于刀架且横刀的刀刃与立刀处于未切割状态时的第一刀面相贴合,标尺与刀架连接且标尺一端与所述立刀处于未切割状态时的第二刀面相贴合。由于横刀的刀刃贴合于立刀的第一刀面,当立刀对物体进行切割时,横刀会对该物体有个阻碍它偏移的力,使立刀切出的物体的切割断面完整;且该口水鸡分割刀还包括标尺,通过标尺,操作者可以方便的实现等宽度物体的切割。本实用新型提供的口水鸡分割刀还包括防护罩,可以保护操作者不被切刀伤到手。
搜索关键词: 一种 口水鸡 割刀
【主权项】:
一种口水鸡分割刀,其特征在于,包括刀架(1)、立刀(2)、立刀定位支架(3)、横刀(4)和标尺(5),所述立刀定位支架(3)与所述刀架(1)固定连接,所述立刀(2)与所述立刀定位支架(3)铰接,且所述立刀(2)垂直所述刀架(1)且所述立刀(2)的刀刃朝向所述刀架(1)的方向安装,所述横刀(4)与所述刀架(1)连接,所述横刀(4)的刀面平行于所述刀架(1)且所述横刀(4)的刀刃与所述立刀(2)处于未切割状态时的第一刀面相贴合,所述标尺(5)与所述刀架(1)连接且所述标尺(5)一端与所述立刀(2)处于未切割状态时的第二刀面相贴合。 
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