[实用新型]一种生麦曲发酵系统

摘要

本实用新型涉及一种生麦曲发酵系统，包括发酵房间，发酵房间的一侧连接有进风管，进风管一端连接有控制箱，发酵房间的顶部为吊顶固定件，发酵房间的两侧为单面钢板隔墙，吊顶固定件之间安装有折件连接条，单面钢板隔墙的一端与折件连接条连接，单面钢板隔墙的另一端连接有土建墙，发酵房间的前、后均安装有电动提升门，发酵房间的底部铺设有冷热风管，冷热风管上设有若干个圆孔，发酵房间的底部还安装有2个相互平行的轨道，轨道位于冷热风管的上方。本实用新型小麦发酵过程中的温度可以通过控制箱精确控制，不受季节的影响，生麦曲的质量非常稳定；发酵结束后通过轨道将生麦曲从电动提升门输出，整个过程自动化，降低劳动成本、提高劳动效率。

主权项

一种生麦曲发酵系统，其特征在于：包括发酵房间，所述发酵房间的一侧连接有若干个进风管，所述进风管一端连接有控制箱，所述发酵房间的顶部为2个相互连接的吊顶固定件，发酵房间的两侧为单面钢板隔墙，所述的2个吊顶固定件之间安装有折件连接条，所述的吊顶固定件和单面钢板隔墙之间也安装有折件连接条，所述单面钢板隔墙的一端与折件连接条连接，单面钢板隔墙的另一端连接有土建墙，所述发酵房间的前、后均安装有电动提升门，所述的电动提升门为双面钢板隔墙，所述发酵房间的底部铺设有与控制箱连接的冷热风管，所述冷热风管上设有若干个圆孔，所述发酵房间的底部还安装有2个相互平行的轨道，所述的轨道位于冷热风管的上方。