[实用新型]一种旋转喷热式烤炉

摘要

本实用新型涉及一种烤制食物的设备，尤其是一种旋转喷热式烤炉。它包括一炉座，在炉座的上表面边缘沿圆周设有一环形滑槽，一炉套通过其底部设置的若干个滑轮活动卡装在炉座上的环形滑槽内，在炉套内侧的炉座中间位置设有一顶部开放设置的筒体，所述筒体包括设于炉套内的炉膛和伸至炉座下方的储灰腔，在储灰腔一侧设有一带封堵板的通风口，储灰腔通过炉箅与上方的炉膛相通，它结构设计合理，操作简单，密闭性好，保温保湿效果好，占地面积小，烤制出来的食物肉皮表面膨松，外酥里嫩，通过炉套可带动被烤制食物转动，烤制出来的食物受热均匀，提高了烤制食物的品质和口感，而且有效防止烫伤手等意外的发生，解决了现有技术中存在的问题。

主权项

一种旋转喷热式烤炉，其特征在于：包括一炉座，在炉座的上表面边缘沿圆周设有一环形滑槽，一炉套通过其底部设置的若干个滑轮活动卡装在炉座上的环形滑槽内，在炉套内侧的炉座中间位置设有一顶部开放设置的筒体，所述筒体包括设于炉套内的炉膛和伸至炉座下方的储灰腔，在储灰腔一侧设有一带封堵板的通风口，储灰腔通过炉箅与上方的炉膛相通，在筒体顶部活动套装一伸至炉套上部的顶部开放设置的导流罩，在导流罩侧壁自上而下均匀设有若干个通孔，在炉套内侧上部设有一环形挂架，环形挂架通过若干个连接杆与炉套固连，在炉套内壁上设有一保温隔热层，在炉套顶部设有一带把手的炉盖。