[发明专利]一种纯杂粮复合型面粉及其制备方法

摘要

本发明涉及食疗领域，特别涉及一种纯杂粮复合型面粉及其制备方法。一种纯杂粮复合型面粉，主要由以下原料制成，按重量份计，裸燕麦25-35份，小黑豆10-20份，黑糙米20-30份，麦胚15-25份，麦麸5-15份，充分利用每种杂粮具有的营养素以及生理活性物质，合理组方，不仅平衡了六大营养素的含量和比例，还充分利用了各种生理活性物质的含量、比例、功能以及作用，各原料之间的成分相互配合，得到的纯杂粮复合型面粉集食用和食疗为一体，起到营养调理，通便排毒，改善气色，美容养颜，减肥健体的功效，作为主食食用，合理改善大众饮食结构，使人体保持健康。制备方法简便易行，得到的纯杂粮复合型面粉混合均匀，营养成分高。

主权项

一种纯杂粮复合型面粉，其特征在于，主要由以下原料制成，按重量份计，裸燕麦25‑35份，小黑豆10‑20份，黑糙米20‑30份，麦胚15‑25份，麦麸5‑15份。