[发明专利]一种烘焙食品表面喷料系统有效
| 申请号： | 201410809731.0 | 申请日： | 2014-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN104382213A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 徐立龙;朱平;杨海波;蒋帮耀 | 申请（专利权）人： | 淮北顺发食品有限公司 |
| 主分类号： | A23P1/08 | 分类号： | A23P1/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235100 安徽省淮北*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种烘焙食品表面喷料系统，包括供料机构、供气机构和连接供料机构和供气机构的雾化喷嘴，以及坯料输送带，所述雾化喷嘴至少设置两个，分别安装在坯料输送带上下两侧；供料机构包括依次连接的料液混合器、输料泵、过滤储料罐、喷料泵、料液压力稳定装置、料液节流阀；供气机构包括通过连接管线依次连接的防回流装置、气压调节阀、空气过滤器、气源阀。本发明结构简单，设计合理，根据风味不同的料液，调整料液节流阀得到稳定的喷料量，使得雾化喷嘴在多组时正常工作，尤其适合经油炸后的坯料表面喷料烘焙形成不同风味，克服了坯料喷淋着味油炸方式脱水产生的风味成份损失和炸油酸价升高、油脂酸败、成品含油升高等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烘焙 食品 表面 系统 | ||
【主权项】：
一种烘焙食品表面喷料系统，其特征在于：包括供料机构、供气机构和连接供料机构和供气机构的雾化喷嘴（8），以及坯料输送带（9），所述雾化喷嘴（8）至少设置两个，分别安装在坯料输送带（9）上下两侧；所述供料机构包括依次连接的料液混合器（1）、输料泵（2）、过滤储料罐（3）、喷料泵（4）、料液压力稳定装置（5）、料液节流阀（6）；所述供气机构包括通过连接管线（18）依次连接的防回流装置（13）、气压调节阀（15）、空气过滤器（16）、气源阀（17）。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于淮北顺发食品有限公司，未经淮北顺发食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410809731.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
