[发明专利]一种草菇栽培技术

摘要

本发明公开了一种草菇栽培技术，包括以下步骤：1)培养料的制备、2)开放式接种、3)发菌、4)脱袋并覆土、5)出菇管理及采收；本发明采用熟料袋栽、开放式接种，有效保证草菇接种的无菌条件，生产灵活，成本低，且成活率高，产品绿色、健康。

主权项

一种草菇栽培技术，其特征在于：包括以下步骤：1）培养料的制备：按重量百分比以55～75%的棉籽壳、10～30%的稻草、10～20%的麸皮为原料，加入1～5%石灰，拌料均匀，调节PH为8～9，将拌好的原料装入菌袋，每个袋子直径17厘米，长30厘米，每袋装料湿重1.5～1.7Kg，再将料袋放入蒸锅，在常压100℃条件下灭菌15～16小时，冷却备用；2）开放式接种：在蒸菌袋的同时将棉麻布料放在蒸锅内进行高温灭菌，然后在平开的场地上铺垫布料，将蒸熟菌袋放置在布料上，再在其上覆盖经蒸腾灭菌的棉麻布料，冷至30℃以下，即可接种，从布料中取一个菌袋接种一个菌袋；3）发菌：黑暗条件下，温度20～25℃，发菌15天左右；4）脱袋并覆土：挖宽1～1.2米，深15～20厘米的畦沟，将脱袋的菌筒横排在畦沟上，间隔2厘米，在菌筒上覆盖1～2cm厚的粗细混合土，土壤湿度以握之团，抛之则散为度，PH值7.5～8，覆土后盖膜保湿；5）出菇管理及采收：弱光及室温条件下，保持湿度60~70%，7天左右长出菌丝，15天左右出菇蕾，菇蕾长至蛋形期即可采收。