[发明专利]一种地菍格瓦斯及生产方法在审
| 申请号： | 201410703758.1 | 申请日： | 2014-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN104479954A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 朱发美 | 申请（专利权）人： | 朱发美 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241300 安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种地菍格瓦斯及生产方法，是选用地菍为主料，经过原料制备、糖化、发酵等步骤制作而成。本发明制作的地菍格瓦斯饮料采用纯天然的原料酿制而成，不仅酸甜可口、富含人体所需的氨基酸、维生素等多种营养成分，还能增进食欲，是一款男女适宜的夏季消暑饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 种地 瓦斯 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种地菍格瓦斯，其特征包括以下重量份的组份：地菍果25 ～ 35，麦芽粉30 ～ 40，葡萄糖20‑25，柠檬酸 0.6 ～ 1，柠檬酸钠 0.3 ～ 0.5，阿斯巴甜 0.1 ～ 0.2，活性干酵母 0.05 ～ 0.1，乳酸菌 0.01 ～ 0.05。
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