[发明专利]一种提子饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201410662434.8 | 申请日： | 2014-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN104381387A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 罗翔 | 申请（专利权）人： | 罗翔 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提子饼干，其由以下重量份原料制成：30‐50份提子皮、80‐100全麦粉、8‐10份奶粉、10‐15份白砂糖、8‐10份棕榈油、2‐3份酵母粉。该饼干不仅可以保留提子皮大部分的营养物质，促进了提子的营养利用，且制作工艺简单，适合于规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种提子饼干，其特征在于由以下重量份原料制成：30‐50份提子皮、80‐100全麦粉、8‐10份奶粉、10‐15份白砂糖、8‐10份棕榈油、2‐3份酵母粉。
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