[发明专利]茯苓宁心安神型牛肉其制备方法在审
申请号: | 201410633479.2 | 申请日: | 2014-11-12 |
公开(公告)号: | CN104522699A | 公开(公告)日: | 2015-04-22 |
发明(设计)人: | 陈争上 | 申请(专利权)人: | 安徽省固镇县争华羊业有限公司 |
主分类号: | A23L1/314 | 分类号: | A23L1/314;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 233700 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种茯苓宁心安神型牛肉,其特征在于由以下重量份原料制成:牛肉500-550、茯苓3-6、三七1-3、枸杞子5-6、绞股蓝4-5、西洋参3-5、槐花6-7、松萝3-5、南乳9-10、塘虱20-21、桃仁11-14、瑶柱10-11、龙井茶叶7-8、莜麦米12-14、薏苡仁9-10、谷子米8-9、去皮玉米颗粒10-13、向日葵子10-13。本发明具有宁心安神的保健效果,食用口感好,营养丰富。 | ||
搜索关键词: | 茯苓 心安 牛肉 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种茯苓宁心安神型牛肉,其特征在于由以下重量份原料制成:牛肉500‑550、茯苓3‑6、三七1‑3、枸杞子5‑6、绞股蓝4‑5、西洋参3‑5、槐花6‑7、松萝3‑5、南乳9‑10、塘虱20‑21、桃仁11‑14、瑶柱10‑11、龙井茶叶7‑8、莜麦米12‑14、薏苡仁9‑10、谷子米8‑9、去皮玉米颗粒10‑13、向日葵子10‑13、营养添加剂65‑70;所述营养剂由下列重量份原料制成:北沙参4‑6、炙杷叶1.9‑2.1、山萸肉1.4‑1.6、贝母1.4‑1.6、椒目0.9‑1.1、紫苑2.4‑2.6、款冬花2‑3、香螺20‑23、西兰花10‑12、发菜12‑15、板栗13‑14、蕨根粉9‑11、雪蛤30‑35、蚕蛹20‑23、玉米油30‑34;制备方法:(1) 将北沙参、炙杷叶、山萸肉、贝母、椒目、紫苑、款冬花加15‑20倍水,煎煮50‑55分钟,过滤除渣,得药液,将香螺放入药液中浸泡7‑8小时,取出煮熟,烘干磨成粉;(2) 将板栗、西兰花、发菜与雪蛤放入锅中煮20‑30分钟,取出打成浆,烘干磨成粉;(3) 将蕨根粉、蚕蛹用玉米油炒香,再烘干磨成粉,与步骤(1)、(2)所得粉料混合均匀,即得。
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