[发明专利]一种蜂蜜红茶饼干

摘要

一种蜂蜜红茶饼干，由以下重量份原料制成：面粉415-420、绿豆粉80-90、红茶13-14、咖啡15-20、米汤60-70、红松松仁25-30、蜂王浆30-35、红酒10-15、莲藕35-40、猪肝20-25、香葱汁50-60等；本发明公开了一种蜂蜜红茶饼干，添加了红茶、咖啡汁液，有浓浓的咖啡红茶的香气，用松仁、蜂王浆配合黄连、黄芪、板蓝根、糯米藤等提取物制备而成，具有一定的提高人体免疫力、抗菌消炎的功效。

主权项

一种蜂蜜红茶饼干，其特征在于，由以下重量份原料制成：面粉415‑420、绿豆粉80‑90、红茶13‑14、咖啡15‑20、米汤60‑70、红松松仁25‑30、蜂王浆30‑35、红酒10‑15、莲藕35‑40、猪肝20‑25、香葱汁50‑60、木瓜适量、黄连4‑6、黄芪6‑8、板蓝根6‑8、糯米藤3‑4、碱蓬草4‑5、布渣叶2‑3、营养添加剂10‑13、花生油适量、食盐适量、蔗糖适量、水适量：所述营养添加剂，由以下重量份原料制成：薏仁20‑25、杨桃30‑40、莲藕汁60‑70、西瓜汁60‑70、柚子汁50‑60、生姜8‑10、橘络6‑8、荠菜籽4‑6、黄瓜霜5‑6、水适量；所述营养添加剂的制备方法：（1）将杨桃洗净，切碎，与洗净的薏仁一起放入锅中，加入莲藕汁、西瓜汁，加热焖煮至薏仁化开，过滤，得到滤液备用；（2）将生姜、橘络、荠菜籽、黄瓜霜用5‑9倍量的水提取，得到提取液备用；（3）将步骤1中滤液、提取液与柚子汁混合，置于锅中，加热浓缩，得到浓缩液，即营养添加剂。