[发明专利]一种滋补中药粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201410588561.8 | 申请日： | 2014-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN104381812A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 汪静 | 申请（专利权）人： | 青岛正能量食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29;A23L1/212;A23L1/312;A23L1/315 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋补中药粥及其制备方法，所述滋补中药粥的原料成分的重量配比为：紫米90～100份、生姜6～8份、荷叶10～20份、莲子15～20份、冰糖3～8份、柚子10～15份、柠檬5～10份、猪肝20～30份、鸡胸肉10～20份、藕粉20～30份、玫瑰花5～10份、首乌3～8份、人参4～5份、当归4～10份、党参5～10份、奶粉3～10份、食盐5～10份、水700～900份，制备的工艺流程包括原料的筛选及预处理、蒸煮、装罐密封、排气、冷却杀菌、保存。本发明能提高抗病能力，增强免疫功能，且肉质中带有荷叶的清香，价格便宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滋补 中药 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种滋补中药粥，其特征在于：所述滋补中药粥的原料成分的重量配比包括：紫米90～100份、生姜6～8份、荷叶10～20份、莲子15～20份、冰糖3～8份、柚子10～15份、柠檬5～10份、猪肝20～30份、鸡胸肉10～20份、藕粉20～30份、玫瑰花5～10份、首乌3～8份、人参4～5份、当归4～10份、党参5～10份、奶粉3～10份、食盐5～10份、水700～900份。
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